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Einfache Rezepte für die Ferienwohnung: Flammkuchen (c) iStock_Noir Chocolate

Unkomplizierte Gerichte für Ihren Urlaub in der Ferienwohnung, mit denen das Kochen im Selbstversorger-Urlaub entspannt von der Hand geht. Wir haben schnelle, einfache Rezeptideen gesammelt, die mit wenigen Zutaten und ohne Küchenchaos auskommen.

Aus gegebenem Anlass (Friendly Reminder: Der Valentinstag naht!) und weil ein bisschen Romantik nie schaden kann, hier unsere romantischen Empfehlungen.

Bauernkrapfen mit Granggn

Nix gegen Pumpkin Spice Latte und Süßkartoffelburger. Aber haben Sie diese Köstlichkeiten, die rund um unsere ALPS RESORTS bald wieder Saison haben, schon mal probiert?

Sie können den Sommer nicht mehr erwarten? Da geht´s uns bei ALPS RESORTS ähnlich. Ich habe mich bei meinen Kolleg:innen umgehört, worauf sie sich ganz besonders freuen.

 

Der Almsommer in Österreichs Bergen neigt sich dem Ende zu. Die Kühe verabschieden sich von ihrer Sommerfrische auf der Alm und kommen zurück in den warmen Stall. Im Tal wird der Salzburger Land Bauernherbst gefeiert und fleißig geerntet. Für Apfelkiachl, Ribisel- und Zwetschgenkuchen zum Beispiel. Und Kartoffeln für ein Lieblingsgericht aus meiner Kindheit.

Ach, Sommer… Was sehnen wir uns nach dir! Träumen darf man ja. Vom nächsten Wanderurlaub in Österreichs Bergen: Die Sonne im Gesicht, ein paar Kilometer in den Beinen, die nächsten Gipfel vor Augen. Und eine Brettljause vor der Nase. - Eine wahre Wohltat. Ganz besonders, wenn wir im Salzburger Land unterwegs sind. Zum Beispiel im Gebiet der Bischofsmütze, unweit unseres Alpendorfs Dachstein West in Annaberg mit seinen gemütlichen Ferienhäusern.