Zur Kärntner Gastlichkeit gehören Genuss, Herzlichkeit und echte Bodenständigkeit. Ob in einer gemütlichen Hütte auf der Gerlitzen oder in einem Wirtshaus im Tal, überall begegnen dir regionale Spezialitäten und die typische südliche Leichtigkeit. Besonders bekannt sind die Kärntner Kasnudel, handgedreht und mit würziger Topfen-Kräuter-Füllung, sowie der süße Reindling, der traditionell zu Festtagen gebacken wird. Im Sommer locken Almhütten mit hausgemachtem Käse und frischer Buttermilch, während in Villach die Gastronomie mit mediterranem Einfluss überrascht.